スポンサーリンク
スポンサーリンク
プロローグ
今日は休み。
さて、何をしよう…天気もいいので庭でランチをしましょう！
ランチというか昼飲み実施。
本日のメニュー
厚切り ミニハムカツ
小ぶりなハムカツが８個入り。
お弁当にいいかも。
軽くフライパンで焼いて食す。
オーロラソースを作っておいた。
ハムカツだけでなく揚げ物とオーロラソースって相性が良い。
ぶりの刺身 三種盛り
・ねぎワサビ和え
・胡麻漬け
・フライドアンチョビガーリックかけ
最初に写真とるのわすれていたのでちょっと食べかけ写真。
シンプルな刺身もいいがたまには変わり種もおすすめ。簡単にできますしね。
とうもろこしとアスパラ香ばし揚げ
初めてとうもろこしの天ぷらに塩をつけて食べた時はびっくりしたものだ。
もちろんこれも、フライパンでさっと焼いて食べる。
これは自分で今度作ってみようかなと思ったけど、こないだ業務スーパーで見かけたので買ってみた方が楽ですね。
やきとり盛り合わせ
やきとり盛り合わせ２０本もある。
１本あたり約38円なのでかなりお安い商品ですよね。
これも温めるがタレが焦げないよう注意。
炭火があればまだ本格的だけど、今日はツーバーナーコンロで簡単にしてみた。
サイコロステーキ
サイコロステーキは久しぶりに食べる。
サイコロステーキって肉の塊ではなく、ハンバーグやパテの感じなのでしっかり火を通すことに注意。
タレはシンプルに焼肉のたれで焼いてみた。
娘さんがよく食べる。
「おなか一杯だからあと２個だけ食べる」と言いながら、２個で止まることはなかった。。。
本日のまとめ
コメント