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リュウジさんのYouTube！冷凍シュウマイで作る絶品グルメ！
【材料】
・冷凍えびシューマイ 1袋
・マヨネーズ 大さじ2
・スイートチリソース 大さじ2
☆調理開始☆
材料を準備する
今回はこの冷凍えびシューマイを使います。
あらかじめ袋に入った状態でチンして温めておきます。
ソースを作る
マヨネーズと市販のスイートチリソースを混ぜておきます。
シュウマイを焼く
フライパンに油を敷き、先ほど温めておいたシューマイを入れて焼いていきます。
焼けたらキッチンペーパーで余分な油をふき取っておきましょう。
ソースを和える
フライパンの中にソースを入れて和えます。
簡単にさっと混ぜたら終わりです。
完成
混ぜたらお皿に盛って、仕上げに今回はパセリを散らしました。
☆実食☆
さすがリュウジさん。
ものすごく簡単なのに、めちゃくちゃおいしかった。
焼くことでまわりの皮がカリッとしていて、この発想はなかったなぁ。
こうした少しのアレンジを教えてもらえることが本当にありがたいです。
毎日毎日、献立を考えるのも大変で、なるべく色々な料理を作ってみたいけど、ワンパターンになってしまう…そんな悩みが解消できる。
本家ではマヨネーズとケチャップなど混ぜてソースにしていたが、今回はマヨネーズとスイートチリソースを混ぜて使用してみた。
これはこれで甘辛でごはんのおかずにも良いし、おつまみにも良い。
チリソースを入れているけど、スイートチリソースなので、子供も美味しいと言って食べていました。
マヨネーズも混ぜているのでそこまで辛さがわからない様子。
冷凍食品をアレンジできるって完璧ですね。
その他にもアレンジあればぜひ参考にしてみたい。
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