ごく普通の主婦が有名シェフのYoutube紹介料理や、外食して美味しかった料理、
メニュー名だけを参考に想像して作った料理など。
家飲みが楽しめるレシピもありの日記ブログ。
たまに仕事・家庭のこともぼやきます。

料理

#46.YouTubeで大人気のサーモンコンフィ、Georgeさん流レシピ!

飲めるほどの柔らかさのサーモンのコンフィを作ってみました。George ジョージさんのレシピはどれを作ってもおいしいです。
料理

#45.ワンタンの皮で作る!意外と簡単な美味しいアレンジレシピ

ワンタンの皮のアレンジおつまみ。以前はチーズと大葉でしたが今回はツナマヨと、トマトチーズにしました。
料理

#44.広島の味をおうちで楽しむ!牛コウネ炙りポン酢の簡単レシピ

広島名物牛コウネの炙りポン酢を作ってみました。焼くだけ簡単のおつまみです。スーパーで見かけたらぜひ。
料理

#43.簡単美味しい!大葉とチーズの絶品ワンタン揚げの作り方

ワンタンの皮を使って、簡単にできるおつまみ。子供にはいいおやつになります。材料もたった3つあればすぐに作れます。
料理

#42.高級感漂う簡単前菜!焼きナス×カンパチのタルタルの作り方

普段のお刺身に焼きナスをアレンジして、簡単におしゃれな洋風前菜が作れます。カンパチやシマアジなどのお刺身がおすすめです。
料理

#41.豚こま肉でヘルシーに!家族が喜ぶチンジャオロースのレシピ

豚こま肉を使って簡単チンジャオロースを作ります。難しい作業が皆無ですぐにできるレシピです。
仕事

#40.あなたの仕事をラクにする!Google拡張機能活用完全ガイド

Googleを使用する際に非常に便利な拡張機能があります。どれを使用したらいいのか検証してみましょう。
仕事

#39.Progateを卒業したら何をする?スキルアップのためのプログラミング学習

Progate で勉強をしてそのあとは何をしたらいいのでしょう。実際の自分の行動を記してみました。
料理

#38.ダイエット中でも大満足!鶏むね肉×アスパラのネギ塩レモン炒め

鶏むね肉を使った夏にぴったりのレシピ。ダイエット時もおすすめの料理です。
料理

#37.YouTubeで人気のGeorgeさんから学ぶ!春豆の軽い煮込みとホタテレシピ

春の豆、そら豆を軽く煮込み、ホタテと合わせた料理。春だけでは飽き足らず年中食べたいので冷凍野菜を使って作ってみた。
料理

#36.冷凍パイ生地で作るベーコンとほうれん草、揚げナスのパイ:簡単おいしいレシピ!

冷凍パイ生地を使って、野菜のパイを作ってみました。ワインを飲むときにも合う料理です。
料理

#35.圧力鍋一つで絶品チャーシューを自宅で。簡単自家製チャーシューレシピ

圧力鍋を使って自家製チャーシューを作りました。アレンジも様々可能。なくなる前に次を作りましょう。