酒と料理と…たまに仕事。。。

厚揚げ豆腐に納豆、キムチなど具材を挟んで焼くだけの節約簡単レシピ。食べ応えはしっかりあるのでおかずにもおつまみにも。

George ジョージさんのYoutubeを見てピーマン肉詰めを作ってみた。肉詰めってこんなおしゃれな料理でしたっけ⁈

ほうれん草とかまぼこで。具材を切ってからし酢味噌を和えるだけの簡単レシピです。前菜におすすめの一品。

豆腐と塩こぶを使って変わり冷奴。おなかいっぱいの時に、とりあえずのおつまみにおすすめ。

小藪さんのこだわりもんじゃとリュウジさんの至高のもんじゃを合体させて、ホットプレーで特別もんじゃ家飲みしてみた。

アジの刺身を洋風にアレンジしてみた。冷蔵庫にある市販のドレッシングを混ぜるだけでできる簡単レシピ。

料理研究家リュウジさんの作ってた冷凍えびシューマイを使ったエビマヨ。チリマヨソースにして作ってみた。

全くの初心者の主婦が独学でプログラミングの世界へ挑戦。これがなかなか面白い。

黒豆とクリームチーズが家にあればすぐできる。今回はワンタンの皮で包んで揚げた。ハイボールやワインに合う簡単料理。

いかの刺身を使用したアレンジ料理。とりあえずのおつまみにもいいし、おなか一杯の時のおつまみとしても最適。

今日は休み…何をしよう。そんな時は庭で惣菜を買って簡単にデイキャンプ気分でランチ（昼飲み）をしましょう。

市販のバジルソースを使ったパスタ。食べたい時にさっとできる簡単レシピ。きのこのダシとクルミの食感がいいアクセントに。